~香煎低卡蘑菇玉米雞胸肉餅~
來源:美味食譜館 1.39W
雖然減肥,但是也要吃飽哦,一點點油和澱粉的攝入也沒關係,大家動起來吧!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
蠔油 | 小半勺 |
雞蛋 | 1個 |
玉米澱粉 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 3克 |
香菇 | 2朵 |
玉米粒 | 20克 |
鹽 | 少量 |
小葱 | 2根 |
料酒 | 小半勺 |
~香煎低卡蘑菇玉米雞胸肉餅~的做法
雞胸肉剁碎。
1.香菇粒和玉米粒焯水煮5成熟,切葱花。
2.雞胸肉里加入雞蛋、耗油、玉米澱粉、白胡椒粉、鹽、醬油、料酒。調勻雞胸肉,醃10分鐘。
加入配菜和葱花,調勻,醃製10分鐘。
鍋底刷油,儘量用橄欖油或者茶籽油。
小火,加入肉餅。
反覆翻面直至熟透。
出鍋啦!