鐵鍋臘肉燜面

來源:美味食譜館 1.04W
鐵鍋臘肉燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

五花臘肉 一塊
20克
生抽 適量
3克
豆角 半斤
土豆 1個
西紅柿 半個

鐵鍋臘肉面的做法  

  1. 半斤麪粉,加3克鹽,揉勻。靜置半小時,加麪粉擀勻,面的薄厚根據自己喜歡就好

    鐵鍋臘肉燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 薑片,蒜片,幹辣椒熗鍋,臘肉,豆角,土豆塊入鍋爆炒,放生抽調色,加入熱水,沒過食材,加入西紅柿,開始燜煮

    鐵鍋臘肉燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 等豆角,土豆七分熟,將切好的麪條上撒些色拉油,防止麪條粘連,放入鍋中,蓋鍋蓋大火燜煮。鍋中湯汁收幹即可

    鐵鍋臘肉燜面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
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