福祿壽喜

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福祿壽喜,非常喜慶的名字

用料  

雞蛋 1只
豬肉(三肥七瘦) 半斤
蘿蔔 半根
西藍花 兩朵
幹香菇 六朵
蝦(可放可不放) 三隻

福祿壽喜的做法  

  1. 準備好食材

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  2. 肉餡加葱姜,蝦仁去蝦線切段,和勻

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  3. 西藍花,和香菇切碎備用

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  4. 擀好餃子皮

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  5. 對捏

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  6. 再對捏

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  7. 用西藍花,雞蛋碎,胡蘿蔔碎,香菇碎,填滿四個孔

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  8. 是不是很漂亮

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  9. 15min

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  10. 出鍋,裝盤

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