（只需4種材料)牛奶小方

不需要奶粉淡奶油，只需這4種材料，做出的牛奶小方照樣好吃，其他粉類奶類能不能做我不清楚，我一直用的這些材料，你們可以自己嘗試下~

用料  

（只需4種材料)牛奶小方的做法  

1. 4種材料稱重準備好。

2. 除了椰蓉全部倒入鍋中，先攪拌下，再開小火，全程小火

3. 持續同一方向攪拌，會變得越來越濃稠，直到和漿糊一樣。儘量煮久一點，要注意鏟到鍋底，鍋底容易煮焦，煮至這個程度後再煮半分鐘差不多了

4. 碗中提前鋪好一層椰蓉，把剛剛煮好的奶糊倒入碗內，晾涼後放入冰箱冷藏1～2小時或者冷凍一會兒拿出來看看，凝固了就行。

5. 面板上先鋪好一層椰蓉，沒有的話用奧利奧碎之類的都可以。

6. 拿出冷藏好的奶糊，用手輕輕拔扒開四周 方便脱模(手剝過菱角…染色了😭)

7. 倒扣在面板上，切塊

8. 四周滾上椰蓉，裝盤

9. 完成✅