木瓜銀耳燉排骨

用料  

木瓜銀耳燉排骨的做法  

1. 豬排骨洗淨，去血水。

2. 紅棗去核；木瓜去皮，切塊；銀耳泡發，去蒂，撕成小朵。

3. 將所有材料放入電燉鍋，加涼水1250ml，燉3個小時。喝時，放少少鹽。

小貼士

1. 木瓜買個半生熟的。

2.乾的銀耳只用一點點噢！不用整朵，泡發會很大的。