簡單易做又美味的鹽焗雞_電飯煲版

用料  

簡單易做又美味的鹽焗雞_電飯煲版的做法  

1. 備料
   雞，從雞肚子切開，洗淨，瀝乾水分。
   把鹽焗雞料均勻的抹到雞表面和雞腹內部，可以稍微用力揉捏，給雞做massage，醃15-30分鐘。
   姜，切片。

2. 姜墊鍋底，倒入適量油，使整個鍋底都沾到油即可。我用的橄欖油，也可以用其他植物油。

3. 醃好的雞鋪在薑片上面。按下按鍵，待電飯煲自動熄火，將雞翻面，再次按下按鍵，待再次熄火，就焗好了。

4. 開吃吧。