蜂蜜麪包（電飯鍋版）
來源：美味食譜館 3.01W
用料
| 麪包材料: | |
| 普通麪粉 | 500克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 温牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 50克（喜歡吃甜的可以多放點糖） |
| 油 | 30克 |
| 輔助材料: | |
| 雞蛋黃 | 1個 |
| 油 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法
將所有面包材料放入麪包機揉麪檔揉20-25分鐘（沒有面包機用手搓揉也可以）
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第2張")
揉到起筋膜為止
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第3張")
蓋上保鮮膜醒發至兩倍大
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第4張")
手指沾點面戳下去面不回彈就可以了
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第5張")
揉麪排氣，分成雞蛋大小的小濟子（小濟子裏可以包上自己喜歡吃的餡兒）
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第6張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第6張")
擀成牛舌狀
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第7張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第7張")
捲起來
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第8張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第8張")
中間切開
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第9張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第9張")
電飯鍋鍋底抹油
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第10張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第10張")
做好的小濟子底部沾上蜂蜜
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第11張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第11張")
均勻的擺放在電飯鍋裏
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第12張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第12張")
擺好後蓋上保鮮膜二次醒發
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第13張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第13張")
醒發至兩倍大，塗上一層雞蛋液，一層蜂蜜，撒上芝麻
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第14張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第14張")
電飯鍋按煮飯檔，30分鐘斷電，悶5-10分鐘出鍋
![蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第15張]( "蜂蜜麪包（電飯鍋版）的做法步驟圖 第15張")
