電飯鍋版俄式蘇泊湯
來源：美味食譜館 2.02W
用料
| 牛棒骨 | 600克 |
| 大頭菜（圓白菜） | 300克 |
| 西紅柿 | 500克 |
| 土豆 | 120克 |
| 芹菜 | 50克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 香菜 | 20克 |
| 薑片 | |
| 葱段 | |
| 鹽 | 1茶匙（5克） |
| 八角 | 3-4個 |
| 香葉 | 2-3片 |
| 料酒 | 1湯匙（15ml) |
| 幹紅椒 | 1個 |
| 桂皮 | 1塊 |
電飯鍋版俄式蘇泊湯的做法
牛棒骨放在電飯鍋中，加入足量的水，大概5-7倍，放入薑片、葱段、八角、香葉、料酒、乾紅椒、桂皮煮2小時左右
西紅柿燙去表皮，切成小塊；鍋里加一點油，燒熱後加入西紅柿塊炒軟後，加入電飯鍋中一起煮
洋葱切成末，芹菜切成寸段，加入電飯鍋裏再煮十五分鐘
土豆切成條，大頭菜掰成大塊放入電飯鍋中煮十五分鐘，加鹽和香菜末，即可
