電高壓鍋版紅豆糯米丸子湯

#2022.4.13#

用料  

電高壓鍋版紅豆糯米丸子湯的做法  

1. #2022.4.13#
   
   做法：
   1.（電高壓鍋）放入濾幹水的紅豆，加入超過紅豆四五倍的熱開水，
   2.   用“煮飯鍵”，煮開後，點“保温鍵”。然後蓋上蓋子，再點“煲湯鍵”（等自動跳到“保温”後，再點“煲湯”）
   3. 紅豆在煮的期間，準備糯米丸子。
   用温水分一點點倒入糯米粉中，邊倒入邊用筷子攪拌充分，然後開始揉，最後弄成一個個小丸。
   把丸子倒入燒開的水中，丸子浮起來後，撈起來過一遍冷開水備用。
   4. 紅豆煮好後，開蓋。把丸子和紅棗倒入一起煮，按“煮飯鍵”（我沒蓋蓋子了）
   5. 最後放入適量冰糖。
   6.出鍋。