高壓鍋簡易版色香味俱全滷豬腳

來源:美味食譜館 1.8W
高壓鍋簡易版色香味俱全滷豬腳的做法步驟圖

因為懷孕期間最好少吃八角香料這些 所以就最簡單的做法 健康且美味

用料  

豬腳 1只
香菇 若干
蒜頭 4瓣
4片
冰糖 6小塊
醬油

高壓鍋簡易版色香味俱全滷豬腳的做法  

  1. 先熱鍋加油,放進姜蒜—翻炒幾下後加入香菇一起翻炒。

  2. 然後放入冰糖 待冰糖差不多都融了就加入豬腳,醬油~一起翻炒^_^ 如果喜歡鹹一點點就加入一點點鹽就好。翻炒使得豬腳上色均勻。

  3. 然後裝進高壓鍋,如果水分較少可以稍微加一點水 不宜過多~~高壓鍋中火壓10分鐘就差不多好咯。如果喜歡軟點可以繼續壓多幾分鐘哦

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