香烤雞肉卷

來源:美味食譜館 3.09W
香烤雞肉卷的做法步驟圖,香烤雞肉卷怎麼做好吃

用料  

三黃雞腿 4只
燒烤料 10克

香烤雞肉卷的做法  

  1. 三黃雞腿4個 用剪刀順着骨頭剪開雞腿 剔開骨頭上的肉 去除雞骨 洗淨 瀝乾水

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  2. 葱薑蒜準備好

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  3. 去骨雞腿加2勺料 準備好的葱薑蒜 2勺蠔油 10克燒烤料 5克糖 適量胡椒粉 拌勻 放入冰箱冷藏4小時以上(我醃漬了一晚上)

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  4. 去掉雞腿中的葱薑蒜 把醃漬好的雞腿捲起 用錫紙包起來有點類似包春捲

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  5. 烤箱150度預熱5分鐘 上下火150度放入烤箱中層35分鐘

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  6. 烤好放涼 拿刀切一下 放入烤盤 墊上錫紙 刷上蜂蜜和食用油 灑上孜然粉(喜辣的可以灑上辣椒粉) 再放入烤箱中層 210度烤15分鐘

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  7. 裝盤上桌

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