簡單快手好吃的砂鍋粉絲煲
來源:美味食譜館 1.11W
因為煮時不用攪拌,做好後可以直接端上桌 ,所以簡單。
因為只要煮三分鐘,悶5分鐘,所以快手。
因為原汁原味,所以好吃。
來吧!一起嗨起來
用料
山藥粉絲 | 100克 |
大蒜 | 一頭切片 |
蒜薹 | 100克 |
醬肉片 | 50克 |
小葱 | 2根 |
糖 | 小半勺約3克 |
小米辣 | 3只 |
生抽 | 2勺約15克 |
蠔油 | 2勺約30克 |
清水 | 半碗約60克 |
簡單快手好吃的砂鍋粉絲煲的做法
温水泡2小時以上變軟
準備調料汁和配料
砂鍋放油炒香蒜片
炒香蒜薹(放一半)
放入泡軟粉絲
放熟醬肉片
再放剩餘蒜薹
淋入調料汁
蓋上蓋子煮,開鍋後煮3分鐘悶5分鐘
揭蓋後放入切段小葱
小貼士
1,山藥粉絲可以換成紅薯粉絲或者豌豆粉絲。
2,醬肉片可以換成臘肉午餐肉火腿腸或者蒸好的乾貝絲或蝦,或者是簡單碼味的牛肉片豬肉片。
3,蒜薹可以換成蒜苗或者大葱