砂鍋食譜 砂鍋燜麻蝦🦐 來源:美味食譜館 1.36W 沒故事,純粹覺得方便。而且我哩邊都流傳一句老話—要吃蝦就應該吃麻蝦因為夠鮮甜脆! 用料 姜 3片 麻蝦 200g 砂鍋燜麻蝦🦐的做法 喺街市上買到稍微新鮮嘅麻蝦 大火或者中火白鍋熱薑片。預計5分鐘左右,薑片出香味可以轉小火。 鍋充分熱透後倒蝦落去蓋鍋蓋後保持小火3分鐘。如視頻所示,蝦轉色即可食用。 咁樣嘅做法保留着蝦嘅鮮甜脆本身嘅味道,我搭配系葱蒜油蘸醬吃。不過哩次嘅麻蝦味道不夠上次我係朋友到買。 蝦我留一點,做了蝦仁炒雞蛋🍤 適量放點鹽➕油即可。 砂鍋燜麻蝦 砂鍋 好吃 麻蝦