微波爐鱈魚芝士焗飯
來源:美味食譜館 2.68W
用料
土豆 | 半個個 |
雞蛋 | 一個 |
芝士 | 適量 |
剩飯 | 一碗 |
西紅柿 | 一個 |
番茄醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
鱈魚 | 1塊 |
蠔油 | 適量 |
微波爐鱈魚芝士焗飯的做法
鱈魚和土豆,雞蛋和西紅柿放鹽和蠔油分別炒熟,可以鹹一點,因為要拌飯炒熟。
把飯倒進適合微波爐的容器裏,再放炒好的配菜,再放點油拌勻。因為我是煮寶寶版的,所以蠔油、黑胡椒沒有放,番茄醬也是放飯盒的一半。我寶寶不喜歡吃酸的,西紅柿也是在半邊,你們可以放。然後在上面鋪滿芝士。
微波爐高火10分鐘,可以不用蓋,中途可以打開看看,防止烤糊。非常好吃。吃的時候可以在放一些番茄醬。
小貼士
煮配菜的時候儘量鹹點,因為拌飯會淡。也可以放各種蔬菜、各種海鮮、肉搭配。都是弄熟了焗,很方便。中途打開看看,不會壞