營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉
來源：美味食譜館 2.6W
好吃，簡單，不翻車！
用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 0.5勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 0.5勺 |
營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法
胡蘿蔔刨細絲，蒜切末，葱切段，五花肉切薄片，備用
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第2張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第2張")
熱鍋涼油，🔥中火下五花肉，加蠔油，生抽，老抽，糖，翻炒均勻，出鍋備用
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第3張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第3張")
熱鍋，涼油，大蒜，葱頭爆香
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第4張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第4張")
下胡蘿蔔絲，翻炒2-3分鐘
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第5張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第5張")
倒入備用的五花肉，加少許鹽，嚐嚐鹹淡
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第6張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第6張")
味道適中，加雞精，葱段，翻炒幾下出鍋
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第7張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第7張")
好吃的胡蘿蔔絲就完成啦！超級好吃也
![營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第8張]( "營養好吃的胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1.買帶泥的胡蘿蔔就會口感好一點
