萬聖節快樂ー克蘇魯墨魚飯

萬聖夜狂歡夜，今年做個克蘇魯風的聚會大餐，神祕的未知生物，數不清的觸手，會是怎樣一種恐怖體驗呢👻

🌟烹飪亮點
✔手殘黨也可以做的宴客大餐

本菜譜適合4-6人共同享用，大家酌情增減。

用料  

萬聖節快樂ー克蘇魯墨魚飯的做法  

1. 大火融化黃油，加入切碎的洋葱、大蒜、紅椒、番茄翻炒2分鐘，炒出香味

2. 大火加入淘洗好的米（如果是西班牙進口米可以不用淘洗）
   炒拌均勻

3. 加入30克墨魚汁和沒過米飯的牛肉高湯
   沒有高湯的加入一個牛肉濃湯寶和清水即可
   中火燜10分鐘

4. 既然克蘇魯主題，觸手類的海鮮就足一點視覺效果更好
   貽貝用暴力去掉外面的足絲🌪️
   墨魚去掉內臟和牙
   蝦踢除蝦線

5. 將貝類豎着插入米飯，其他食材隨意擺放，如果為了吃着方便也可以把魷魚足和墨魚切碎

6. 蓋上蓋子小火15分鐘即可

7. 擺上焯好水的豌豆和檸檬，撒入羅勒葉碎，開吃

8. 火龍果+黃瓜+冰塊
   清淡爽口的萬聖特飲

9. 蜜瓜手指+意式冷番茄
   火腿包裹蜜瓜味道不錯

10. 密集恐懼沙拉
    生菜+火腿片+藍莓+鵪鶉蛋
    喜歡醬汁的再加上自己喜歡的沙拉醬就好
    

11. 今年份南瓜和手紙桶小貓記錄一下，祝大家萬聖節快樂！