快手下午茶——牛奶蔓越莓曲奇&水果茶
來源：美味食譜館 2.85W
一直在外面買下午茶，但是最近突然想自己動手啦！在G-Super綠地優選的超市裏正好買了澳洲諾可巴氏殺菌乳鮮奶和新鮮的應季水果，正好就來做牛奶蔓越莓曲奇和水果茶啦~
用料
| 牛奶蔓越莓曲奇 | |
| 低筋麪粉 | 200克 |
| 牛奶 | 50ml |
| 蔓越莓幹 | 50克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 黃油 | 65克 |
| 植物油 | 65克 |
| 水果茶 | |
| 茶包 | 1包 |
| 章姬奶油草莓、新奇士橙、春蜜鳳梨、佳沛奇異果、百香果 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 水 | 適量 |
快手下午茶——牛奶蔓越莓曲奇&水果茶的做法
黃油中加入糖粉打發，再分次加入植物油、牛奶打發。
倒入過篩後的低粉拌勻，倒入蔓越莓粒拌勻。
麪糰壓扁切成薄長方形，烤箱175度預熱，中層，烤大約20分鐘左右即可。
杯中放茶包並衝入適量熱水，浸泡茶包2分鐘，拿掉茶包，徹底晾涼。
把所有的水果都切成片或者是切成粒狀。
往茶水中加百香果汁和蜂蜜，最後依次放進水果塊。
小貼士
水果要新鮮！最好是應季的
