馬克西姆不粘鍋手撕包菜

用料  

馬克西姆不粘鍋手撕包菜的做法  

1. 1.將圓白菜掰成片，洗淨控幹。

2. 2.將五花肉肥瘦分開切成小丁。

3. 3.將肥肉丁先煸炒成油渣。

4. 4.盛出備用。

5. 5.鍋內留油放入瘦肉丁煸炒至幹，放入葱蒜。

6. 6.烹入生抽，爆香。

7. 7.放入圓白菜炒熟。

8. 8.最後加入油渣，少許鹽即可。