快速早餐-煎雞蛋饅頭片
來源:美味食譜館 1.8W
用料
饅頭 | 1個 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 兩個 |
快速早餐-煎雞蛋饅頭片的做法
將饅頭切片,厚度隨意。雞蛋液打散,加入少許鹽,喜歡葱味的可以加入切碎的葱末。
鍋預熱加入適量油,等油熱的時間將饅頭片正反面裹好雞蛋液,待油熱將饅頭片依次放入鍋中。饅頭片一面煎至金黃後翻面。煎好兩面的饅頭片依次乘出入盤。
小貼士
煎的過程中注意控制火候,頻繁查看每一面有沒有煎好,如果火大注意及時翻面。
用料
饅頭 | 1個 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 兩個 |
快速早餐-煎雞蛋饅頭片的做法
將饅頭切片,厚度隨意。雞蛋液打散,加入少許鹽,喜歡葱味的可以加入切碎的葱末。
鍋預熱加入適量油,等油熱的時間將饅頭片正反面裹好雞蛋液,待油熱將饅頭片依次放入鍋中。饅頭片一面煎至金黃後翻面。煎好兩面的饅頭片依次乘出入盤。
小貼士
煎的過程中注意控制火候,頻繁查看每一面有沒有煎好,如果火大注意及時翻面。