快手早餐系列-韓式紫菜包飯

紫菜包飯有韓式和日式兩種，日式偏酸，韓式更適合我們的口味，家裏大人孩子的早餐都是我特別看重的，一定要集各種營養於一體，這個是我比較偏愛的，當加餐或者野餐聚會均可，胡蘿蔔我這裏強調一下，無論沙拉還是包飯，生的胡蘿蔔被人體可吸收的元素相當少，但是經過油脂煸炒後，效果是大為改觀，所以我以後任何食譜只要是包的胡蘿蔔一定都是煸炒過的！現在開始開工！

用料  

快手早餐系列-韓式紫菜包飯的做法  

1. 洋葱切碎丁裹澱粉下油鍋榨酥

2. 這次澱粉拿錯了，加的是木薯粉，因為太粘炸的好黑。炸好後用廚房紙巾蘸幹多餘油脂

3. 所有你想包的材料切條備用，雞蛋打成一種雞蛋餅，最重要的是要一種韓國泡菜，大概的味道就是咱們小時候吃的醃蘿蔔，

4. 米飯加入香油和芝麻海苔攪拌均勻備用，我➕的是做日本壽司的裝飾海苔

5. 開卷了，鋪完所有材料，最上面加些沙拉醬，特別美味，然後調製一些醬油醋汁在米飯上稍微滴20滴，增加他的口感

6. 卷好後切開，最上面的料很重要，就是用洋葱碎加沙拉醬加李錦記甜辣醬調製的，攪拌均勻鋪在上面口味立刻不同！好了開吃吧！這是我家阿哥的早餐間點