花式雞蛋集ʘᴗʘ

來源：美味食譜館 3.23W

花式雞蛋集ʘᴗʘ的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

雞蛋	1個
彩椒
南瓜
大褐菇	1只
吐司	1片
4寸慕斯模具	1個

花式雞蛋集ʘᴗʘ的做法

將南瓜橫切一層，把中間的籽掏乾淨後，將南瓜圈隔水蒸熟
平底鍋小火煎，鍋熱後刷一層薄油，將南瓜圈放進鍋中，然後在圈內打入雞蛋，撒一層薄鹽（可在南瓜圈外加入小量的水，蓋上鍋蓋，煎雞蛋燜熟）
待雞蛋熟後即可（生熟程度隨個人喜好）
彩椒圈同理（可直接放進鍋中煎，不用先蒸熟）
菇類可先用平底鍋加水煎熟，再打進雞蛋，蓋上鍋蓋，加水燜熟
吐司圈煎蛋：先準備一片吐司，用慕斯模具或圓形的東西（模具4寸合適）在吐司中間用力印下去，把印出來的部分吃掉（哈哈）
將平底鍋燒熱，把鏤空的吐司片放進鍋中，在鏤空的部分打入雞蛋煎熟即可（生熟程度隨個人喜好）
待更新～

好吃雞蛋花式雞蛋集ʘᴗʘ 花式

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