快手早餐-手抓餅版煎餅
來源:美味食譜館 2.88W
每天都在為吃什麼而煩惱,總要多換點花樣讓娃多吃點,天天研究下廚房。哈哈哈,學習着,試驗着,快樂着。😃😃😃
用料
葱花適量 | 克 |
鹽2 | 克 |
油10 | 克 |
雞蛋2 | 個 |
手抓餅2張 | |
火腿腸1根 | |
榨菜少量 |
雞蛋打散,加少許鹽,少油,炒熟並用鍋鏟剁爛,加入火腿腸丁翻炒,加入一點葱花,炒好放入碗裏。
加少許榨菜。
手抓餅室温解凍至變軟,中間放入炒好的餡,像包包子一樣操作,中間捏緊,壓平,變成一個圓形的餅。
開小火,平底鍋不用放油,手抓餅本身有油,煎至兩面金黃就可以了。
配上一盒牛奶,孩兒的早餐就這樣了,簡單方便。