快手早餐~手抓餅吃法1(手抓餅包蛋)
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用料
手抓餅 | 2張 |
雞蛋 | 2個 |
火腿腸 | 50g |
黃瓜皮 | 30g |
快手早餐~手抓餅吃法1(手抓餅包蛋)的做法
雞蛋2個打散。
加入火腿腸丁和黃瓜皮丁(貼近皮的黃瓜更加清脆、清香,色澤更美。)攪拌均勻。
鍋中放入手抓餅,煎至變色,加入一半的蛋液。
將餅對摺。
烙至兩面金黃即可出鍋。
營養豐富,香酥可口的手抓餅包蛋,輕鬆搞定。
小貼士
手抓餅可以是市售的,也可以自己一次多做出來一些,冷凍保存,吃之前不用解凍,直接烙制即可。