超快手葱花雞蛋餅
來源:美味食譜館 2.12W
用料
雞蛋 | 2個 |
水 | 38克 |
鹽 | 1克 |
麪粉 | 100克 |
油 | 3克 |
葱花 | 適量 |
超快手葱花雞蛋餅的做法
除葱花外所有材料攪拌均勻,無顆粒後加葱花。麪糊狀態為可流動狀態。刷薄油,麪糊倒入煎盤,煎熟即可。
小貼士
根據雞蛋大小,麪粉吸水量調整加水量。
用料
雞蛋 | 2個 |
水 | 38克 |
鹽 | 1克 |
麪粉 | 100克 |
油 | 3克 |
葱花 | 適量 |
超快手葱花雞蛋餅的做法
除葱花外所有材料攪拌均勻,無顆粒後加葱花。麪糊狀態為可流動狀態。刷薄油,麪糊倒入煎盤,煎熟即可。
小貼士
根據雞蛋大小,麪粉吸水量調整加水量。