快手早餐系列-超營養健康牛肉餅
來源:美味食譜館 3.16W
超級好吃的牛肉餅~只要煎個3~5分鐘就好了
用料
牛肉沫 | 250g |
玉米粒 | 45g |
胡蘿蔔 | 一個 |
幹香菇 | 6~8朵 |
鮮香菇 | 3朵 |
蘑菇 | 2朵 |
雞蛋 | 1只 |
洋葱 | 半隻 |
馬蹄 | 3個 |
鹽 | 少許 |
醬油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
歐芹碎 | 適量 |
牛肉沫加黑胡椒、醬油醃製待用。
將所有配料切沫待用。
醃製好的牛肉沫加入雞蛋、歐芹碎混合均勻。
加入所有切好的材料混合均勻。
每個牛肉餅約60g~70g。
大概一次可以做12個。