零食 掛霜花生 來源:美味食譜館 2.72W 用料 花生米 若干 澱粉 適量 白糖 適量 水 適量 掛霜花生的做法 適量澱粉放入炒鍋裏炒熟備用。花生米油炸至酥脆,撈出控油。 炒鍋里加入少許水、放入適量白糖,把糖化開熬至糖汁粘稠狀。 糖汁熬好關火,把花生倒入糖汁拌勻,撒入炒好的澱粉拌勻。 還有一點山藥豆也一起掛霜。山藥豆提前煮熟。 掛霜花生 花生 好吃 掛霜