芝麻椰蓉球

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芝麻椰蓉球的做法步驟圖,芝麻椰蓉球怎麼做好吃

這道小零食真的超級簡單,零基礎都可以做哦,吃起來超級香。不喜甜的可以適當減少用糖量。我不喜歡吃甜,所以用的50克糖,感覺挺好,喜歡的小夥伴們感覺做起來哦!

用料  

雞蛋 1個
食用油 80克
低筋麪粉 200克
奶粉 10克
糖粉(細砂糖) 60克
椰蓉 適量
芝麻 20克
泡打粉 4克

芝麻椰蓉球的做法  

  1. 將低筋麪粉、奶粉和糖粉過篩混合均勻。

  2. 將雞蛋打散,倒入食用油,攪拌均勻。

  3. 將蛋液倒入麪粉中,依次加入泡打粉、芝麻、椰蓉混合均勻。

  4. 用手捏成小圓球,放入烤盤,上下火150℃烤30分鐘,顏色淺黃色即可。烤箱温度及時間看自家烤箱脾氣。

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  5. 隨時觀察上色情況哦

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  6. 好啦,出爐!

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小貼士

捏的時候不要使勁揉搓,力度過大反而會散開。

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