高顏值紫甘藍酸奶懶人沙拉
來源:美味食譜館 3.1W
用料
紫甘藍 | 3片 |
黃瓜 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
核桃仁 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
酸奶 | 適量 |
高顏值紫甘藍酸奶懶人沙拉的做法
紫甘藍視人數多少取適量,一個人三片都很多了
把取下的紫甘藍放入水中,加適量食鹽浸泡五分鐘左右
洗好後撈起,把紫甘藍切成絲,越細口感越好
黃瓜洗乾淨,適量切片
煮好的母雞蛋切塊和黃瓜片裝盤先放到一邊
炒好的黑芝麻和核桃仁適量,八成熟左右都可以,黑芝麻炒好後非常香
把所有的材料加到容器裏,倒適量酸奶進行攪拌,又營養又可口。
小貼士
剝核桃過程中的核桃分心木不要扔,可以拿來泡水喝,分心木對失眠有好處,還可活血化淤,固腎補氣等等。所有的食材用量根據人數靈活掌握,喜歡喝酸奶的可以多加點,口感很不錯,低脂又簡單營養,喜歡的可以試試呀!