一款簡單易做的壽司
來源:美味食譜館 3.17W
清淡的壽司對喜歡健身的我來説是必不可少滴!壽司米飯的調味最重要,就算是普通的細卷,也會非常的美味。
用料
大米 | 200毫升 |
水 | 180毫升 |
壽司醋 | 38毫升 |
糖 | 42毫升 |
鹽 | 7克 |
壽司蘿蔔條 | 三條 |
丘比特甜味沙拉醬 | 適量,大約一大勺 |
巧克力醬 | 一點點 |
蟹柳 | 6條 |
肉鬆 | 適量,將油碟一碟 |
哈密瓜 | 切幾條就好了,也可以用黃瓜。 |
芝士片 | 2片 |
壽司海苔 | 兩張 |
一款簡單易做的壽司的做法
普通壽司醋➕糖➕鹽,小火加熱到60度,關火攪拌到糖融化,成透明狀。
準備好材料
沙拉醬和一點點巧克力醬混合,咖啡色,略帶巧克力香味。或者沙拉醬和草莓醬混合,會出現漂亮的粉紅色,而且很香甜。以上兩種都是根據自己口味調配
每片芝士片都切成四片備用。
米飯200毫升淘洗濾幹反覆三次,加入180毫升的水,放入電飯鍋內,泡15分鐘後煮,煮熟後燜10分鐘。 取出放入木質盤內打散,加入加工過的壽司醋,攪拌均勻,堆在一起放置10分鐘,飯會擁有很閃亮的色澤。就可以用了。(如果是玻璃 陶瓷製品,就不透氣,不吸水,需要減少百分之二十壽司醋的用量。)
造型隨意發揮吧,我忙的都忘記拍下製作造型的過程圖了……不好意思了哈😄
這個是用芝士片蓋上面,然後火槍噴烤的。會很香。
黃瓜片切不薄的朋友們可以用剝皮器來一層一層剝下來,再用,超級好用。