無需揉麪㊙️秒殺路邊攤的自制香酥醬香餅(手抓餅版)
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又解鎖了一道手抓餅的新吃法🔒不回揉麪的寶寶們也可以吃到自己做的美味醬香餅❗️濃郁的醬汁配上酥脆的餅皮,天吶人間美味😋🤗邊變拍照有兩隻小手在偷摸想伸過來偷吃🤣🤣太好吃啦
用料
手抓餅 | 兩張 |
豆瓣醬 | |
蠔油 | |
番茄醬 | |
白砂糖 |
無需揉麪㊙️秒殺路邊攤的自制香酥醬香餅(手抓餅版)的做法
一口一塊一秒停不下來!
1⃣️取一個小碗,倒入兩勺豆瓣醬、兩勺蠔油、兩勺番茄醬、一勺白糖、拌勻。
2⃣️ 鍋中油燒熱,放入幾根葱白和花椒炒出香味後撈出,倒入剛才調好的料汁,煮至冒泡後倒入澱粉化開的水勾芡,撒點白胡椒粉和白芝麻,煮至粘稠即可關火。
3⃣️ 手抓餅煎至兩面金黃,盛出刷一層醬,撒點葱花,切塊開吃吧!😋