輔食香蕉鬆餅10+ (香蕉銅鑼燒)

來源:美味食譜館 1.9W
輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖

“小叮噹幫我實現所有的願望”
80後的集體回憶《多啦A夢》,夢想能有一隻機器貓,遇到困難就會從口袋裏幫大雄變出各式各樣的道具,雖然有時候經常會有搞笑的結果。
機器貓最喜歡的就是銅鑼燒。今天我們做適合寶寶的無油無糖的版本,讓它幫助寶寶“賄賂”一下機器貓,幫寶寶實現願望吧~
附:《棗泥豆沙餡》

用料  

麪粉 50克
香蕉 1根
雞蛋 1個
奶粉 5克
15克
棗泥豆沙餡 適量

輔食香蕉鬆餅10+(香蕉銅鑼燒)的做法  

  1. 先準備鬆餅材料
    香蕉,雞蛋,麪粉,奶粉

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第2張
  2. 香蕉過篩,變成香蕉泥

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第3張
  3. 香蕉泥,麪粉,雞蛋,奶粉,清水調成鬆餅麪糊

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第4張
  4. 不放油不放油不放油!!!
    平底鍋燒熱,轉最小火,開始攤餅
    用勺子舀麪糊,在距離鍋20公分左右高度開始倒,會自然形成圓形小餅

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第5張
  5. 小餅表面定型,出現密集的氣孔,開始翻面,小心不要上色太深,做一兩個就好掌握火候了。
    也不要心急,太急了,背面會不上色。

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第6張
  6. 做好之後可以塗抹豆沙餡,兩個小餅組成一個銅鑼燒

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第7張
  7. 鬆軟又好吃
    鬆餅單獨吃也很好吃,夾餡也美味

    輔食香蕉鬆餅10+        (香蕉銅鑼燒)的做法步驟圖 第8張

小貼士

要有耐心,等待鬆餅表面定型再翻面

熱門標籤