低糖奶香綠豆冰糕

來源:美味食譜館 1.66W
低糖奶香綠豆冰糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

綠豆 500克
黃油 100克
牛奶 200克
細砂糖 80克

低糖奶香綠豆冰糕的做法  

  1. 直接買的脱皮綠豆,提前一晚泡好,上鍋40分鐘以上

    低糖奶香綠豆冰糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌機加入牛奶打成泥

    低糖奶香綠豆冰糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放入黃油,這裏不得不吐槽這個康巴赫的鍋,跟不粘鍋半毛錢關係都沒有,差點全炒糊了,好在及時發現果斷換鍋😤,炒的過程把白糖加入,小火炒至成團即可,炒完看起來有點像麪糰,忘記拍圖了

    低糖奶香綠豆冰糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我是綠豆團分30g/份,紅豆沙餡10g/份,總的40g/個,用的50g的模具,萬能的某寶啥花式都有,改天應該去媽媽家把以前的老款模具拿來用用,以前都得專門請人定製的

    低糖奶香綠豆冰糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 分別團好的劑子

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  6. 搓好劑子,開始見證變美的綠豆糕糕了

    低糖奶香綠豆冰糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 一共做了40個,當然中間有些材料給小孩子玩壞了,自己做的顏色沒有外面賣的那麼鮮豔,也沒那麼甜,一下可以吃好幾個

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