泡菜：心裏美蘿蔔

朋友寄來一箱漂亮的紅皮蘿蔔。快過年了，紅彤彤蘿蔔泡起來，解油膩最佳。

用料  

泡菜：心裏美蘿蔔的做法  

1. 蘿蔔洗淨，瀝乾水。

2. 蘿蔔切片，純淨水1000毫升，加入上述調料，最後加入白酒。

小貼士

這個泡菜不用，將調料水加熱煮開，所以一定要保持乾淨，無油。一週以後可食用。