蒜香橄欖油烤麪包
來源:美味食譜館 2.26W
用料
法棍 | 半根 |
大蒜 | 4瓣 |
芫荽 | 一把 |
橄欖油 | 1大匙 |
紅辣椒 | 1個 |
鹽 | 1/4茶匙 |
蒜香橄欖油烤麪包的做法
製作蒜香汁,芫荽洗乾淨後切成粒,紅椒、大蒜切粒,將原料放入小碗中
加入1/4小匙鹽,加入橄欖油拌勻即可
法棍斜切成3釐米厚的斜片,將蒜香醬汁抹在麪包片上
烤盤鋪上錫紙,放入麪包片
烤箱不用預熱,烤盤放在中層,170度烘烤5分鐘即可
小貼士
1、法棍比較長,一次吃不完,要放入密封袋中封口保存,不建議放在原來的紙口袋裏,保存效果不好,容易口感變硬。
2、吃不完的麪包、饅頭,都可以按照這樣的方法做出蒜香麪包,或蒜香烤饃。沒有烤箱的,可以在平底鍋中如法炮製,但是記住要保持小火。