流口水🤤黑胡椒糖醋大蝦🦐

美食怎麼能沒有蝦🦐？！
心情好，來一盤，錦上添花~
心情不好，來一盤，high起來~

用料  

流口水🤤黑胡椒糖醋大蝦🦐的做法  

1. 這次用的是超過勺子長的大蝦🦐~

2. 洗淨，去頭去尾，開背去蝦線，剪掉所有腳爪。葱薑蒜切沫備用。

3. 先炒薑末+蒜末，放入大蝦，噴料酒，至大蝦變色。

4. 所有配料依次加入，翻炒收汁。

5. 出鍋裝盤。😍😍

6. 黑胡椒的主味，輔以酸甜糖醋口感。
   大蝦肉質鮮嫩，一盤吃到幸福感爆棚。🥰

小貼士

1、冰糖要在蝦好時候第一時間放入；
2、醋要在出鍋前淋鍋邊撒入；
3、噴醋後，立即關火，快速翻炒。