葱燒糖醋鯽魚
來源:美味食譜館 2.44W
用料
醋 | 5勺 |
鯽魚 | 1條 |
糖 | 2勺 |
當歸泡白酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 2勺 |
姜 | 5片 |
葱 | 5根 |
黃酒 | 2勺 |
澱粉 | 3勺 |
蒜頭 | 2瓣 |
花生油 | 5勺 |
芝麻油 | 2勺 |
葱燒糖醋鯽魚的做法
當歸白酒,鹽,蒜末,姜,生抽醃製鯽魚二十分鐘
與澱粉扮均勻
花生油,芝麻油,姜與葱頭葱花爆香炸制香黃
撈起葱姜,煎鯽魚至金黃
放入姜葱,倒入生抽,黃酒,醋,糖
煮後勾芡
葱燒糖醋鯽魚成了!
用料
醋 | 5勺 |
鯽魚 | 1條 |
糖 | 2勺 |
當歸泡白酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 2勺 |
姜 | 5片 |
葱 | 5根 |
黃酒 | 2勺 |
澱粉 | 3勺 |
蒜頭 | 2瓣 |
花生油 | 5勺 |
芝麻油 | 2勺 |
葱燒糖醋鯽魚的做法
當歸白酒,鹽,蒜末,姜,生抽醃製鯽魚二十分鐘
與澱粉扮均勻
花生油,芝麻油,姜與葱頭葱花爆香炸制香黃
撈起葱姜,煎鯽魚至金黃
放入姜葱,倒入生抽,黃酒,醋,糖
煮後勾芡
葱燒糖醋鯽魚成了!