厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+

來源:美味食譜館 8K
厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖

厚蛋燒不僅是大人的最愛寶寶更愛吃!
營養美味還超級嫩,對寶媽來説很節省時間。食材也是隨自己寶寶的口味搭配:1.三文魚+番茄 2.牛肉碎+圓葱 3.或者就放菠菜也是很美味的~~
對全蛋部過敏的寶寶10個月以上就可以嘗試了~

用料  

大蝦 1只
雞蛋 1個
西蘭花 1小朵
胡蘿蔔 2-3片
鹽(1歲以內不放) 1克

厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法  

  1. 準備食材

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第2張
  2. 大蝦 去蝦頭~去蝦皮~去蝦線

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第3張
  3. 水煮軟爛。

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第4張
  4. 切碎。根據自己寶寶的咀嚼能力或吞嚥能力來!

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第5張
  5. 所有食材放在小碗里加一勺涼白開水和鹽,攪拌均勻。
    (加水是會使雞蛋更嫩,可不加。這裏的鹽也是一週歲後的寶寶加,一週歲以內的寶寶可以加黑芝麻牡蠣粉。)

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋底加一點點玉米油,先導倒入鍋底一半量的蛋液,小火等表面液體馬上凝固就開始用工具捲起來~
    然後倒入剩下的蛋液,待表面蛋液凝固,重複捲起,卷好後可以在鍋裏繼續定型一分鐘,然後關火!

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第7張
  7. 這裏怎麼卷請看視頻,會更清晰點!

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第8張
  8. 把嫩嫩噠大卷放到枱面上,根據自己喜歡的厚度切切啦。下刀要輕點,因為真的超級嫩噠~~小心燙!!!

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第9張
  9. 注意:晾涼或者適合寶寶的温度再拿給寶寶吃哦!
    我做蛋卷的同時還做了菠菜雞蛋麪。
    排骨胡蘿蔔是用電燉鍋預約的!
    午餐用時大概在35分鐘🕐(要是不拍照會更快一點20分鐘吧,寶媽們參考!啊哈哈😄)

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第10張
  10. 自己抓着吃的~雖然吃的到處都是,但是光盤了,老母親很滿意!
    謝謝觀看!

    厚蛋燒(大蝦西蘭花胡蘿蔔)/寶寶輔食食譜10月+的做法步驟圖 第11張

小貼士

1.第一次寫食譜,有不清晰的可以問我啊!
2.應該注意的問題我都寫到步驟裏了。
3.日常自己帶兩個娃,回覆可能不及時。
希望能幫到寶媽,謝謝觀看!

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