寶寶肉鬆助力成長

當你有了自己的孩子之後，慢慢的你就需要學會更多東西（比如添加孩子的輔食），如何更加健康添加輔食就成了一大難題，接下來和大家分享一道每個寶寶都喜歡的美食，開葷肉鬆，純天然製作無任何添加，合適7月以上的寶寶（可添加到粥裏）

用料  

寶寶肉鬆助力成長的做法  

1. 買一塊豬裏脊切塊（按紋理切）冷水下鍋燒熱過一下水（這一步主要是要去掉肉裏的血絲和雜質）

2. 將過完水的裏脊肉用冷水洗淨後放入高壓鍋（無高壓鍋可用炒菜鍋代替，燒的時間要稍微比高壓鍋久一點），加入葱頭和生薑去腥（因為是給寶寶吃的，所以不要添加任何的調料），水超過肉大約燒20—30分鐘，肉熟並有一點鬆散狀態即可將肉拿出放涼

3. 待肉完全放涼後，用手將肉撕成小細條（不明白的可以看下其他人的菜譜，因為我沒有拍，只為分享健康的食物）

4. 開火熱鍋，倒入一點點不需要太多的橄欖油後直接倒入小肉條小火來回翻拌（不要等油熱了在倒入），讓肉不粘鍋即可，炒至肉條差不多有點乾乾的，關火繼續翻拌一會

5. 將肉盛出放入料理機（輔食機等等只要有料理功能的即可）打均勻即可

6. 再次倒入鍋中（這一次什麼都不需要放，直接倒入即可），小火炒至微微變色，乾乾脆脆即可，可以自己一邊炒一邊拿一點嘗一下

小貼士

肉的選擇比較重要（建議選用：豬裏脊、雞胸肉）