惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋

來源:美味食譜館 2.3W
惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟

泡菜是一道非常有包容性的菜,除了做配菜活用來其他料理都很贊,做法簡單,口味卻很豐富。
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用料  

泡菜 200g
香菇 150g
金針菇 150g
蟹味菇 150g
豆腐 400g
肉片 100g
菠菜 100g
雞翼 4只
大白菜 200g
味噌 一大匙
黃豆醬 一大匙
醬油 一大匙
味霖 一大匙
蒜蓉 一小匙

惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法  

  1. 蘑菇去掟,切花,金針菇、蟹味菇去掟,清理乾淨

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 大白菜、菠菜洗淨切條

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 豆腐切塊

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鍋裏倒入泡菜,

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 擺入大白菜、金針菇、香菇、蟹味菇、豆腐、雞翼、肉片

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 味噌+黃豆醬+味霖+醬油+蒜蓉

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 攪拌成醬汁

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 倒入鍋中,中小火煮15分鐘

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 最後加入菠菜,煮3-4分鐘即可。

    惹味又簡單--韓式泡菜味噌豆腐鍋的做法圖解 做法步驟 第10張
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