慢煮百里香雞胸肉(低油低鹽減肥)
來源:美味食譜館 2.48W
下廚房説標題形容可以多一點,這樣菜譜可以吸引多一點人,憋來憋去就多了低油低鹽,加上雞胸肉的確很健康,修身減肥健身的人(想到這裏多加個減肥可能好一點)的確很適合
用料
雞胸肉 | 1塊 |
百里香 | 隨意 |
大蒜 | 隨意 |
鹽 | 隨意 |
橄欖油 | 隨意 |
黑胡椒 | 隨意 |
香葉 | 少量 |
慢煮百里香雞胸肉(低油低鹽減肥)的做法
就是那樣咯,沖洗一下雞胸肉,然後記得搽幹
有時間本錢的就少量鹽醃2小時,為什麼我都説分量隨意呢?因為大家買的鹽鹹度不一樣,喜歡香料重淡都不一樣,隨意就隨意咯,這裏如果不介意想有奶香的可以加一塊黃油進去袋子,如圖我沒有吸真空機,直接把密封袋放進水裏慢慢把空氣擠壓出來,記得把鹽巴黑胡椒香料大蒜橄欖油揉均勻,這塊雞胸我加了兩塊大蒜,大約100多克雞胸肉吧
預熱慢煮棒,66度1小時
好了以後取出,擦乾一下,每面放在高熱鍋面煎30秒,沒那麼嫩過,enjoy(可以把密封袋裏面的汁水放鍋上稍煮淋上)
小貼士
本來想好了,忘記了,照片還是沒好好拍,慢煮不了當網紅的心