日式燒果子ớ₃ờ可愛萌態可掬😊
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太可愛了叭ớ₃ờ都不捨得吃~萌態可掬😊
日式燒果子😜下午茶也可以萌萌噠~
用料
煉乳 | 60克 |
泡打粉 | 3克 |
低筋麪粉 | 60克 |
蛋黃 | 1個 |
豆沙餡 | 適量 |
日式燒果子ớ₃ờ可愛萌態可掬😊的做法
1.煉乳60g,加入一個蛋黃,充分攪勻至顏色完全一致
2.低粉60g,泡打粉3g,混合均勻後放入煉乳蛋黃,混合後下手揉勻,包上保鮮膜冷藏半小時
3.取一塊麪團壓扁(外皮薄一些比較好吃),放上豆沙,虎口處用力收口,整理成想要的形狀
4.烤箱預熱180℃,烤12分鐘,觀察到上色均勻後拿出
5.巧克力隔水融化,用牙籤畫出小動物的。一口一個敲可愛吖ớ₃ờ可愛,萌態可掬😊