萌系日式燒果子(手殘黨專供)
來源：美味食譜館 1.55W
用料
| 低筋麪粉 | 220g |
| 煉乳 | 120g |
| 椰漿，淡奶油，etc | 40g |
| 蛋黃 | 兩個 |
| 紅豆沙 | 7g 或者根據手殘程度自己斟酌 |
| 泡打粉 | 5g |
萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法
找個盆放在稱上，入煉乳120g
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第2張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第2張")
盆不用拿下來，稱歸零，根據自己口味加類似於椰漿，淡奶油等的粘稠液體 40g，切記不管你加什麼，都千萬不要是甜的，煉乳的甜度已經足夠了。
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第3張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第3張")
合影
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第4張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第4張")
將低筋麪粉 220g 和泡打粉5g 篩入
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第5張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第5張")
加兩個蛋黃
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第6張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第6張")
先用硅膠鏟子混合，略感艱難時戴一次性手套揉成團，這個方子的好處就是不沾手，戴手套是因為我指甲長…
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第7張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第7張")
豆沙 7g 果子皮 20g
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第8張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第8張")
排排隊
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第9張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第9張")
如圖所示，輕鬆捏成碗狀
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第10張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第10張")
放入豆沙，滾成球
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第11張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第11張")
看心情，用多餘的果子皮做各種造型。爆發吧，小宇宙！(160攝氏度，320華氏度，30分鐘)
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第12張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第12張")
拍照，包裝，配咖啡是極好的♥
![萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第13張]( "萌系日式燒果子(手殘黨專供)的做法步驟圖 第13張")
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