聖誕樹🎄-西蘭花日式土豆沙拉

聖誕節了，來一份餐桌上的聖誕樹🎄吧，自己動手，節日氣氛濃的不要不要的。

用料  

聖誕樹🎄-西蘭花日式土豆沙拉的做法  

1. 西蘭花洗淨焯水，不要焯的太久，不然會軟掉，就不方便之後插在聖誕樹上啦。

2. 再按照簡單的日式沙拉做法準備食材，黃瓜切小塊備用。

3. 胡蘿蔔切成碎末，放入鍋中煸炒，加入適量鹽調味。

4. 土豆煮熟，剝皮，加入煮熟的雞蛋，搗碎拌勻。

5. 再往土豆中加入之前準備好的黃瓜和胡蘿蔔，加適量美乃滋、鹽和胡椒，充分拌勻。

6. 將拌好的土豆沙拉堆成聖誕樹的基座，頂上用胡蘿蔔刻出星星裝飾下。

7. 將西蘭花插在土豆泥山上，再裝飾上mm豆，聖誕樹就大功告成啦～營養美味顏值爆表的🎄。