奶香蝦仁燉菜白湯

來源:美味食譜館 2.77W
奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

海鮮與奶香濃郁的白湯,帶給你舌尖上味蕾的享受。用好侍西趣奶燉小方,奶香濃郁,加入一小塊,湯鮮濃稠,讓你不用去西餐廳也能喝到濃濃的奶香白湯😋😋😋

用料  

好侍西趣奶燉小方 半塊(2人份)
土豆 半個
洋葱 半個
西蘭花 6~10朵
胡蘿蔔 一小截
蝦仁 5、6只(可隨意)
香菇 2朵
海鮮菇 1小撮
胡椒粉 少許

奶香蝦仁燉菜白湯的做法  

  1. 把所需的菜洗淨,切丁或切片。(圖中的土豆已煮熟)

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 先把胡蘿蔔丁、土豆丁(圖片中沒放土豆)和西蘭花焯水煮至半熟時,放入香菇和海鮮菇,焯一下水。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把焯水好的蔬菜撈出瀝乾水分,裝盤備用。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鮮蝦洗淨去外殼,鍋中油燒熱,後下蝦仁煎熟盛出備用。(家裏剛好剩下5只,你想多些都可以滴)

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋中留煎蝦仁的油,下胡蘿蔔丁、土豆丁(之前煮熟剩些,圖片中沒放入)炒至半熟,下洋葱丁翻炒片刻。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入香菇、海鮮菇炒香。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入所需的水,煮開。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 水開後放入焯熟的西蘭花和蝦仁。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 此時把火調小,把好侍西趣奶燉小方,用手掰成一半,加入所需的量,喜歡清淡點就加4分之一塊,喜歡濃稠的湯汁就加半塊(2分之一)。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 待奶塊完全溶化後,試試鹹淡,不夠再加鹽和雞精,剛好就無需添加,因為湯已經很鮮了😋😋😄,大火收汁至濃稠即可盛出。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 奶香濃郁的白湯配個列巴或者烤土司麪包,超滿足。

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 搭配披薩也很贊哦!在家也能吃到美味的西餐😋😂

    奶香蝦仁燉菜白湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張

小貼士

裏面的主材料蝦仁也可以換成雞肉或牛肉哦,只要你喜歡,沒有不可以😂😄。
若你覺得菜譜還行,記得給個好評,先謝啦🌹🌹有做滴親們,記得交作業哦😘😘🌹

熱門標籤