超下飯韭菜雞蛋餅

用料  

超下飯韭菜雞蛋餅的做法  

1. 韭菜切碎。

2. 打入3個雞蛋。

3. 攪拌均勻加入鹽和花椒粉，可以加入一點點水。

4. 鍋裏放入菜籽油。小火慢煎，注意是小火，不然糊了。煎好一面換另外一面。

5. 金黃酥香，上桌就搶光了。