圓白菜土豆絲但餅
來源:美味食譜館 3.37W
疫情居家不想熱量太高
用料
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 半小匙(特別小) |
五香粉 | 1小勺 |
耗油 | 1小勺 |
雜糧粉 | 300克 |
包菜 | 1個 |
香油 | 1小勺 |
圓白菜土豆絲但餅的做法
將以上食材混合在一起,雜糧粉沒有可以用麪粉,根據包菜的量調整面粉跟雞蛋的量。
麪糊稍微幹一點,手可以攥成團,壓成餅
鍋裏刷油,把小餅放上去,烙熟,出鍋
小貼士
如果用電餅鐺可能比較簡單不需要看着,如果是燃氣的不粘鍋需要看着點兒,要翻面。