芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗
來源：美味食譜館 2.36W
買了一袋芝士蝦球，滿滿的麪糊口感，真是後悔買這個，家裏躺着烤箱，冰箱裏存着手抓餅，自己做它不香嗎。
用料
| 手抓餅 | 2張 |
| 大蝦 | 4只 |
| 馬蘇裏拉奶酪碎 | 適量 |
| 熟芝麻 | 適量 |
| 雞蛋黃 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法
準備食材
![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第2張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第2張")
大蝦清洗後開背去蝦線，用料酒鹽醃一下清洗乾淨控幹水分備用
手抓餅先揭開油紙，軟化一下，一分為二，去邊角，切成梯形或長方形![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第3張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第3張")
放上奶酪碎，手抓餅包住，捏緊接口處。
![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第4張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第4張")
刷蛋黃液
![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第5張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第5張")
撒上熟芝麻
![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第6張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第6張")
尾巴上蓋錫紙，預熱好的烤箱200度烤20分鐘
![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第7張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第7張")
酥酥脆脆，很好吃哦
![芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第8張]( "芝士大蝦酥（手抓餅版），不開酥，0失敗的做法步驟圖 第8張")
