銀包金，金包銀炒飯
來源：美味食譜館 2.25W
用料
| 米飯 | 1碗 |
| 雞蛋 | 3-4個 |
| 鹽 | 1勺 |
| 油 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
銀包金，金包銀炒飯的做法
蛋黃打在剩飯裏
![銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第2張]( "銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第2張")
蛋清打在碗裏，加鹽，打均勻
![銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第3張]( "銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第3張")
蛋黃和米飯攪拌均勻
![銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第4張]( "銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第4張")
起油鍋，把飯炒熟
![銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第5張]( "銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第5張")
倒入蛋白，快速翻炒均勻，撒上黑胡椒。
![銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第6張]( "銀包金，金包銀炒飯的做法步驟圖 第6張")
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