羊肉炒飯
來源：美味食譜館 1.94W
用料
| 羊肉卷 | 三卷以上 |
| 米飯 | 一碗 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 鹽 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 一小段 |
| 洋葱 | 1/4個 |
羊肉炒飯的做法
羊肉卷切段。我用了十卷，三卷以上就可以，隨意放。
![羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第2張]( "羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔切丁，葱切段，洋葱切段。有洋葱的話也可以不放大葱。沒有洋葱也是可以的。
![羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第3張]( "羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第3張")
熱鍋冷油，我不喜歡太油膩，油放的不多。
下葱花，胡蘿蔔，洋葱，翻炒之後下羊肉段，翻炒到羊肉卷變色，放入米飯繼續翻炒，再加入醬油，鹽，翻炒均勻，即可出鍋。![羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第4張]( "羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第4張")
家裏備些肉卷，不知道吃什麼的時候，做個炒飯、煮麪條、牛肉飯等等，都很方便
![羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第5張]( "羊肉炒飯的做法步驟圖，羊肉炒飯怎麼做好吃 第5張")
