蘿蔔洋葱三文魚炒飯
來源:美味食譜館 1.69W
家裏有些三文魚魚腩,把肉刮下來,拿來炒飯真的是特別香啊。然後用粗糧剩飯一起炒,覺得有點單調,加了紅蘿蔔和洋葱。好營養的感覺哦!又一大碗自己一個吃完(^o^)/~
用料
紅蘿蔔 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
熟三文魚 | 適量 |
剩飯 | 適量 |
蘿蔔洋葱三文魚炒飯的做法
紅蘿蔔、洋葱洗乾淨,然後切粒備用
我用的三文魚是上一頓煎好然後沒吃完的,所以是熟的,把骨去掉就變成三文魚碎啦。
然後,熱熱油熱熱鍋,把剩飯放進去炒軟,然後就放紅蘿蔔和洋葱粒,炒香,最後放碎三文魚,最後在放點鹽就大功告成了。放了三文魚進去真的特別香,立刻就將炒飯升了一個level啊!
色香味俱全,説實話,色差了點綠色,所以我就找了點紫菜那種一包包的小配料放在上面點綴一下,這下綠色、紅色、紫色都有了才好看。